2-6-2017

ปวดหัวกับการฟังคนแขวะกัน นินทา เรียกจิกกันลับหลังมากเลย ฮือออ ตอนนี้ไม่ชอบจริงๆ หงุดหงิด ปวดหัวด้วย

แปลกมากที่เมื่อก่อนไม่เป็น แถมชอบร่วมวงนินทาคนอื่นด้วย แต่ตอนนี้กลับไม่ชอบ ทำไมความคิดถึงเปลี่ยนไปนะ เป็นคนดีขึ้นเหรอ? me/ไม่ใช่แน่นอน

เสียงฝนอันนี้ดีงาม ฟังแล้วหลับสบายจริง เย็นขึ้นอีก 0.07%

 

chocolate almond cookies

คุ้กกี้ชอคโกแลตอัลมอนด์

-ไข่ 1ฟอง (เบอร์3)

-เกลือ 1/4 ชช **ถ้าชอบเข้มข้นใส่เพิ่มอีกนิดนึงได้ หรือถ้าใช้เนยเค็มก็ไม่ต้องเพิ่ม

-เนย 145 กรัม

-อัลมอนด์สไลด์ 35 กรัม

-เบกกิ้งโซดา 3/4 ชช

-โกโก้ผง 12 กรัม

-แป้งสาลี 225 กรัม

-น้ำตาล 110 กรัม**หวานน้อย /เติมอีกได้ ถึง 130 กรัม

-กลิ่นวนิลา 3/4 ชช

-กลิ่นชอคโกแลต 3/4 ชช

วิธีทำ

-ร่อน แป้ง+เบกกิ้งโซดา+ผงโกโก้ รวมกัน

-ตีเนยให้ขึ้นฟู เติมน้ำตาล+เกลือ ตีต่อให้ขึ้นฟู

-ตีไข่+กลิ่นทั้งสอง

-เทไข่ลงในเนย ตีต่อให้เข้ากัน

-ร่อนแป้งที่ผสมไว้ ลงในชามเนย ตีเบาๆให้เข้ากัน ใช้ไม้พายปาดไปมาก็ได้

-เอากระดาษไขรองกล่องอาหาร เทแป้งคุ้กกี้ลงไป ใช้ไม้พาย ตบๆๆๆ อันให้แน่น ปิดฝา เอาเข้าตู้เย็น 1 วัน

-เอาออกจากตู้ หั่นหนา6 mm

-วอร์มเตาอบ ที่ 150-160 c ไฟบน-ล่าง อบนาน 12-15 นาที

จอ บอ จบ

29-5-2017

ได้ฟังเพลงเพราะเป็นการฮีลจิตใจ….

จู่ๆก็เหมือนจะน้ำตาไหล ไม่รู้เพราะเพลงเพราะ หรือเพราะเจ็บเพดานปาก จากการโหมกินข้าวเกรียบเมื่อวาน

บัดซบจริงๆ กินเผ็ดไม่ได้เลย เจ็บไปหมด แย่ๆ T_T

23-5-2017

ง่วงจังเลยค่า แล้วก็ขี้เกียจสระผมด้วยค่า

กระดื๊บๆ ทำงาน แล้วค่อย กระดื๊บๆไปสระผม

 

ไม่ได้เข้ามาเดือนกว่า wordpress หน้าตาพิลึกอีกแล้วจ้า ฮ่วย! ถ้าเป็นคนนี่เสพติดศัลยกรรมนะเนี่ย

 

10-4-2017

ร ำ ค า ญ

โกหกไม่เนียน ไปเรียนมาใหม่ไป๊!

wordpress อัพเดตอีกละ เข้ามาที งงที…. อ่า ชีวิตคือการเรียนรู้สินะ

 

 

คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต

แป้งอเนกประสงค์ 1+1/3 ถ

ผงฟู 1/2 ชช

เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช

เนยจืด 115 (ครึ่งก้อน)

น้ำตาล 3/4 ถ

ไข่ 1 ฟอง

เกลือ 1/4 ชช

วนิลา 1 ชช

ข้าวโอ๊ต 1+1/2 ถ้วย

เม็ดมะม่วงหิมพาน สับหยาบ 1/3 ถ

มะเขือเทศอบแห้ง สับหยาบ 1/3 ถ

อบ 12-15 นาที ไฟบน-ล่าง 155c

วันอาทิตย์

วันอาทิตย์ที่ต้องอบคุ้กกี้

20170212_123513

แล้วนี่คุ้กกี้ต้นคริสต์มาส หรือ อุนจิ T_T

……..

หลายวันก่อนกินผลไม้ดองแล้วสิวขึ้น

ผลไม้ดองที่ซื้อมา ต้องมีอะไรที่ไม่ปลอดภัยแหงๆ แย่ๆ

หลายวันก่อนเลยทำมะม่วงแช่อิ่มกินเอง

ออกมาก็อร่อยพอใช้

แต่ท้องเสียทุกครั้งที่กิน

ล้มเหลวสินะ

อ่า….. ความรู้สึกนี้

ฉันจะจัดการกับมันยังไงดีนะ

 

8/2/2017

เจ็บคอตั้งแต่เมื่อวาน

และตอนนี้ก็ป่วยแล้ว

ปวดหัวจริงจังมาก

อาจเป็นเพราะนอนดึกติดต่อกันหลายวัน ฮือออ